Ripasso della Valpolicella Classico DOC

Tipologia: Rosso fermo.

Vitigni: Corvina, Rondinella e Corvinone.

Zona di coltivazione: Colline sopra Valgatara. Zona di produzione del Valpolicella Classico.

Colore: rosso rubino intenso.

Profilo olfattivo: sentori di frutta rossa, violetta appassita, spezie, cacao.

Gusto: avvolgente e caldo, ben bilanciato con tannino morbido.

Abbinamenti: si sposa con piatti a base di carne e formaggi.

Scheda Tecnica

 

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