Ripasso della Valpolicella Classico DOC
Tipologia: Rosso fermo.
Vitigni: Corvina, Rondinella e Corvinone.
Zona di coltivazione: Colline sopra Valgatara. Zona di produzione del Valpolicella Classico.
Colore: rosso rubino intenso.
Profilo olfattivo: sentori di frutta rossa, violetta appassita, spezie, cacao.
Gusto: avvolgente e caldo, ben bilanciato con tannino morbido.
Abbinamenti: si sposa con piatti a base di carne e formaggi.