Amarone della Valpolicella DOC
Tipologia: Rosso fermo.
Vitigni: Corvina, Rondinella, Croatina.
Zona di coltivazione: Colline sopra Valgatara, zona di produzione del Valpolicella Classico.
Colore: rosso rubino intenso.
Profilo olfattivo: forte e potente con netti sentori fruttati di ciliegia matura e aroma di cioccolato fondente.
Gusto: corposo, morbido e ben bilanciato da un tannino vellutato, lungo retrogusto fruttato.
Abbinamenti: si sposa con piatti saporiti come selvaggina e carne alla brace, formaggi di lunga stagionatura, ideale per momenti conviviali.
